【世界初！「すべて無料」のスーパーがオープン。値札、レジ一切なし！

オーストラリアのシドニーに「すべて無料」のスーパーがオープンした。賞味期限切れ前でも処分されてしまうような食品を大手スーパーなどから譲り受けて提供する。まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」問題に対する意識を高めてもらい、生活に困っている人々の支援も狙う。

無料のスーパーは、シドニー南部の「オズハーベストマーケット」。約２００平方メートルの店内に果物や野菜、パンやコーンフレーク、ビスケットなどが並ぶ。値札はなく、レジもない。客は買い物かご一つまで品物を手にできる。

開店時間は平日の午前１０時から午後２時まで。毎日１５０人ほどが来店し、約２千点の品物の大半はなくなる。小売業者などから譲り受けた食品を売るスーパーはデンマークにもあるが、「無料」なのは「世界初」という。

運営するのは、２００４年以来、国内各地で支援が必要な人に計６５００万食を提供してきた市民団体「オズハーベスト」。スーパーの客には代わりに寄付をお願いしており、開店から５週間で２万豪ドル（約１７０万円）が集まった。

寄付は団体の食事提供事業の費用にあてられる。客のジェニー・モーガンさん（４２）は野菜やビスケットを手に「十分食べられる。困った人たちの手助けもしたい」と話した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170708-00000023-asahi-int

これは素晴らしい取り組み

どうせ日本ではできない。馬鹿が多すぎて

昭和５９年４月２３日、大阪・京阪天満橋駅前。
青森からトラックで行商にきた人が、はるばる運んできた赤いりんご８０箱をトラックの荷台に積んで売っていた。
桜の季節で、駅前は近くの桜の名所、造幣局の「通り抜け」に訪れた人たちでにぎわっていた。

事件はその人が、電話をかけるため目を離したわずかなすきに起こった。
リンゴの山に、「試食をしていただいて結構です」と垂れ幕がしてあった。それをみた人が、つい一つ、手にした。
「リンゴはただやで」ということになり、１個どころか何個も手にする人が出た。
「押さんといて」。群集心理に火がつきトラックの前には身動きもできない人だかりがした。
興奮してかリンゴの山にのぼり、人がきを目がけてボンボンとリンゴを投げる背広姿の男の人もいたという。
「一人3個づつやで～」と言って仕切る者も現れ秩序も出来たようだ
千数百個のリンゴはアッという間になくなってしまった。

道路の反対側で雑踏警備にあたっていた大阪府警東署員が異常に気付き駆けつけたが、リンゴはほとんど持ち去られた後。
男性は「”試食していただいても結構です”の看板を出していた私が悪かった」とうなだれるばかり。
同署員がしきりに被害届を出すように説得したが応じず、弘前へ戻っていった。

＞賞味期限切れ前でも処分されてしまうような食品

一方日本のスーパでは賞味期限切れの食品でも五段活用として有効に利用されている。

もも肉→カット肉→タレ肉→唐揚げ→唐揚げ丼